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笹がれい白連干しで作る【炊き込みご飯】 レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
干物市場
【デベラ飯】の笹がれい白連干しバージョンです。
材料(2人分)
笹がれい白連干し
4枚(約30g)
ご飯
1合
塩
少々
作り方
1
笹がれい白連干しの頭と尻尾を落とします。
2
身の部分を一口サイズに切ります。
3
フライパンで香ばしい香りが出るまで炒めます。
4
ご飯を入れ目盛りまで水を入れて、炒めた笹がれい・塩を入れ、炊けば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
乾燥した魚を入れてご飯を炊くと美味しいので、、、
公開日:2021/02/05
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