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肉じゃがの残りでオムレツ レシピ・作り方

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るー5
肉じゃがの残りで作ったオムレツです。

材料(2人分)

4個
肉じゃが
茶碗1杯分くらい
サラダ油
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    肉じゃがを食べやすいように潰しておく。
  2. 2
    ボウルに卵を割って、1を汁ごと入れて混ぜる。
  3. 3
    卵焼き器にサラダ油をひいて中火で熱する。
    温まったら1/3量を流して半熟になったら奥から巻いていく。
    奥に押して、また1/3量を入れて半熟になったら巻く。
    最後も同様に繰り返す。

きっかけ

昼食に

公開日:2021/01/22

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カテゴリ
オムレツ肉じゃが

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