皮はカリカリ❤️チーズで激うま！チキンソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ムネ肉に大きく切り込みを入れておきます。
   ニンニクはスライス、鷹の爪はみじん切りします。
   バットなどに鶏ムネ肉をのせて、★の材料をまぶして、30分以上おきます。

2. 2

   フライパンを熱し、皮の方を下にして、弱火で8分蓋をせずに焼きます。
   最後に中火にして皮にこんがり焼き色をつけます。

3. 3

   裏返して2と同様に焼きます。

4. 4

   食べやすく切ります。

5. 5

   お皿に盛り付け、サンチュやパセリを添えて出来上がり。