春雨炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- (今回は)韓国春雨 100g
- 玉ねぎ 1/2玉
- 人参 2センチ
- ピーマン 1個
- 牛肉(今回は薄切り) 150g
- ☆ほうれん草+塩+すりごま+ごま油 1束+少々+少々+小さじ2
- ごま油 小さじ2〜3
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ3
- すりごま 小さじ2
作り方
-
1
韓国春雨は柔らかくなるまで湯がき食べやすく切ります。
玉ねぎはスライス、人参薄切り、ピーマンはスライスします。牛肉も食べやすく切ります。 - 2 ほうれん草は湯がき水洗いし水気を絞り☆で和えます。
- 3 フライパンにごま油をひき、玉ねぎ、人参を炒めしんなりしたら、ピーマン、牛肉を入れ牛肉に火が入ると春雨を入れます。
-
4
砂糖、醤油を入れ水分が飛んだら火を止めほうれん草を混ぜ、器に盛り付けます。
すりごまをかけ、出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 春雨
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
