激ウマ簡単⭐︎里芋と大根の鶏そぼろ煮 レシピ・作り方

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善ちゃん
ほっこり美味し過ぎる❤️里芋と大根の鶏そぼろ煮です。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

里芋
300g
大根
300g
鶏ひき肉
200g
だし汁★
100cc
醤油★
大さじ3
砂糖★
大さじ2
みりん★
大さじ2
酒★
大さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1
    里芋は皮を剥いて一口大に切り、大根も皮を剥いて1cmくらいの厚さの一口大に切ります。
  2. 2
    鍋に油をひいて熱し、鶏ひき肉を炒めます。
  3. 3
    里芋と大根を加えて更に炒め、カップに★の調味料を混ぜ合わせてから加えて煮ます。
  4. 4
    アルミ箔などで落とし蓋をして、10〜15分中火で煮ます。
  5. 5
    里芋に串が通れば出来上がり。
  6. 6
    YouTubeに作り方アップしてますのでご覧下さい。

    https://youtu.be/vzfuB2xYxis

きっかけ

里芋を収穫したので♬

公開日:2020/11/22

関連情報

カテゴリ
里芋の煮物鶏ひき肉大根の煮物里芋

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善ちゃん ご覧頂きありがとうございます♬ 食べるのも作るのも大好きで、パン教室とケーキ教室に通っています。 とにかく楽しく♬忙しくても作りやすいレシピを心がけています。 免疫力アップのためにも、栄養たっぷりの簡単レシピの情報交換しましょう♬

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