おすすめ❤️玉ねぎパン レシピ・作り方
材料（8人分）
- 強力粉 300g
- 砂糖 大さじ2
- 塩 小さじ1
- バター 20g
- ドライイースト 小さじ2
- 水 180cc
- 玉ねぎ 2分の1個
- 強力粉★焼き上げ用 小さじ1
作り方
-
1
強力粉、砂糖、塩、バター、ドライイースト、40℃の水を加えて混ぜ合わせ、艶が出るまでしっかりこねます。
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2
玉ねぎはみじん切りし、キッチンペーパーで水気をとっておきます。
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3
生地を伸ばしてみじん切りした玉ねぎを混ぜ込みます。
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4
丸めて40℃30分一次発酵します。
-
5
8分割して丸め、40℃30分二次発酵します。
-
6
表面に強力粉★焼き上げ用をふります。
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7
220℃のオーブンで13分程度、焼き色を確認しながら焼きます。
-
8
出来上がり。
TikTokに作り方動画アップしてます♬
https://vt.tiktok.com/ZSCGS74y/
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- カテゴリ
- 丸パン
善ちゃん
ご覧頂きありがとうございます♬
食べるのも作るのも大好きで、パン教室とケーキ教室に通っています。
とにかく楽しく♬忙しくても作りやすいレシピを心がけています。
免疫力アップのためにも、栄養たっぷりの簡単レシピの情報交換しましょう♬
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