材料（2人分）
- ハム（薄切り）
- 3枚
- 胡瓜
- 1/2
- ●酢玉葱（作り置き）
- カップ2/3
- ●酢玉葱漬け汁
- 大さじ2~3
- 参照：1780034763
- 塩
- ふたつまみ
- 胡椒
- 少々
- オリーブ油
- 大さじ1/2
- ドライイタリアンハーブ
- 少々
- 白胡麻
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
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- ハムと胡瓜は千切りにする。
胡瓜に塩をふっておく。
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- 2
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- 酢玉葱は作り置きしてあったものを利用。
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- 3
- ボールにハム、胡瓜、酢玉葱を合わせる。酢玉葱の漬け汁をかけ、胡椒、オリーブ油、ドライイタリアンハーブを入れて和える。
冷蔵庫に1時間くらい入れて置く。
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- 4
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- 器に盛り付け白胡麻をトッピングする。
おいしくなるコツ
●酢玉葱は調味酢（市販品・カンタン酢）と蜂蜜に漬けるだけで簡単にできる作り置きです。漬け汁がドレッシング代わりになります。
作り方 1780034763
きっかけ
ランチサラダに