作り方
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- 1
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- ピーマンは細切りに、なすはへたを切り落とし縦に4等分します。かぼちゃは一口大に切り1分レンチンしておきます。
フライパンに油を熱して、これらに塩コショウをして焼きます。
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- 2
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- お皿にご飯を盛り付け、かぼちゃを細切りして円に並べ、その真ん中にレンチンした市販のハンバーグをのせます。
なすやピーマンを葉っぱのように盛り付けます。
出来上がり。
お弁当にも♬
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- 3
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- おまけ
お好みでマヨネーズをトッピングしたものです。
きっかけ
かぼちゃのオレンジ色が綺麗だったのでひまわりに♬
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