＜超簡単＞肉汁うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に、4倍濃縮の麺つゆと水を入れる。

2. 2

   いちょう切りにした人参、大根を入れて沸騰させる。

3. 3

   食べやすい大きさに切った豚肉バラ肉を入れて火を通す。

4. 4

   適度に割いたマイタケを入れて、煮込む。

5. 5

   うどんを茹でて、冷水で冷やす。

6. 6

   つけ汁とうどんを器に移したら完成。