ワインのお供に☆サーモンのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サーモンに塩をすりつけ、満遍なく付いたら、砂糖をすりつけ、ラップで包み、冷蔵庫で1時間置きます。

2. 2

   玉ねぎはスライスし、水にさらし水切りします。

3. 3

   ①をあらいながし、水気をしっかり拭き取ります。
   スライスします。

4. 4

   お皿に、サーモンを並べ黒胡椒し、レモン汁、オリーブオイルをかけ、玉ねぎを添えて、出来上がり。