ミートソーススパゲッティ レシピ・作り方

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ビッグさん
作り置きのトマトソースを使って、牛ひき肉たっぷりのスパゲッティ
みんながつくった数 7

材料(2人分)

牛ひき肉
170g
スパゲティ麺(1.6mm)
220g
玉葱みじん切り
小2/3個
トマトソース
カップ1
参照:1780024494
みりん
大さじ1
塩・胡椒
少々×2回

作り方

  1. 1
    パスタ鍋にたっぷりのお湯を沸かして、スパゲティ麺を茹でる。
    茹で時間は麺の外袋に記載の時間に添って下さい。
  2. 2
    茹でている間にミートソース作りをする。
    玉葱はみじん切りにしてオリーブ油であめ色になるまで炒める。
  3. 3
    牛ひき肉を加えて 塩、胡椒をして炒める。
    肉に火が通ったらトマトソースを加える。
  4. 4
    弱火で煮詰めながら調味する。
    塩、胡椒、みりんを入れる。
  5. 5
    作り方1で茹で上がったスパゲティ麺を湯切りして盛り付ける。
    作り方4のミートソースを乗せる。

おいしくなるコツ

トマトソースは作り置きで強い味付けをしていないので、肉と合わせた後に調味してください。塩、胡椒、みりんの他、ドライハーブや赤唐辛子粉、ケチャップなどご利用ください。

きっかけ

牛ひき肉が少量だったので、作り置きソースで簡単なパスタ料理作り

公開日:2020/06/27

関連情報

カテゴリ
ミートソース
料理名
ミートソーススパゲッティ

このレシピを作ったユーザ

ビッグさん 楽レピで皆さんからたくさんのお料理を教わってます~いろいろな新鮮アイディアを見つけて 作ってみる(宿題する)のが大好きです♪

つくったよレポート( 5 件)

2021/03/27 22:21
レシピを参考にいたしました
ごるづきっちん
2020/08/10 18:25
お昼にパスタが食べたくてミートソースで本格的パスタが作れました。美味しく出来ました!
Nori6565
初めましてNoriさん ボリュームたっぷり、野菜もしっかり沢山入ってなんて美味しそうなんでしょう! うーん、食べたい‼多くの楽レピの中から作って下さりありがとう

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