白菜と豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はスライスします。
   豆腐は食べやすく角切りにします。

2. 2

   鍋にカツオ昆布だし汁、白菜を入れ火にかけ5分ほど煮ます。(クタクタが良い場合は、もう少し煮て下さい)

3. 3

   豆腐を入れ2〜3分煮たら火を止め味噌を溶きます。

4. 4

   器に盛り付け、ネギを添えたら出来上がり。