プルプルミルクぷりんといちごジャムソース レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛乳を鍋に入れて、片栗粉を混ぜて弱火で溶かします。
   片栗粉が溶けたら、砂糖を入れてまぜながら弱火で溶かします。

   

2. 2 ヘラで混ぜます。
   トロトロになったら、あるて冷まします。

   

3. 3 いちご数個を薄切りします。グラスの側面に薄切りしたいちごを貼り付けます。

   

4. 4 2をグラスに流し入れます。
   30分以上冷蔵庫で冷やします。

   

5. 5 耐熱容器に残りのいちごを刻んで入れて、ジャム用分量の砂糖を加えて電子レンジで2分加熱します。ジャムの出来上がり。

   

6. 6 冷えたミルクぷりんにいちごジャムをトッピングし、ミントの葉を添えて出来上がり。