フライパンで簡単！☆子持ちカレイの煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   子持ちカレイは沸騰した湯をかけ、霜降りし、汚れや鱗を取り除きます。

2. 2

   フライパンに○をいれ沸いたら子持ちカレイを入れます。
   アルミホイルで落し蓋をし、中火より弱めで10分程煮て、火を通します。

3. 3

   今回はえのきを5分ほど一緒に煮ました。
   ごぼうとか豆腐とか一緒に煮ても美味しいです！
   小松菜とかも。

4. 4

   食べるときに温め直して、フライ返しなどで優しくお皿へ。
   出来上がり。