よもぎプリン レシピ・作り方

よもぎプリン
  • 約1時間
  • 100円以下
善ちゃん
善ちゃん
温めた牛乳に砂糖とゼラチンを溶かして、よもぎペーストを混ぜて冷やせば、美味しいよもぎプリンの出来上がり♬

材料(3人分)

  • 牛乳 160cc
  • ゼラチン 3枚
  • 砂糖 大さじ1
  • よもぎペースト 大さじ2
  • 付け合せのいちごや生クリーム 適量

作り方

  1. 1 牛乳を鍋で温めて、沸騰前に火を止めます。
    水にふやかしておいたゼラチンシートを取り出して、鍋に入れ溶かします。
  2. 2 砂糖とよもぎペーストを入れて混ぜます。
  3. 3 茶こし2の液をこします。
    お好きなグラスや容器に流し入れます。
  4. 4 30分以上冷蔵庫で冷やすと固まるので、お好みで、生クリームやこしあん、いちご、黒蜜などトッピングします。
    出来上がり。

きっかけ

よもぎを摘んできたので♬

  • レシピID:1780034901
  • 公開日:2020/04/28
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