一品プラス！☆もやしと胡瓜のからし和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしはあらいざるにあけます。耐熱容器に入れてふんわりラップし、3分ほど600wのレンジでしんなりするまで、加熱します。ザルにあけ、冷まします。

2. 2

   鍋で湯がく場合は沸いた湯に入れ2〜3分湯がき、ザルにあけ、冷まします。

3. 3

   胡瓜はスライスし、千切りします。

4. 4

   ボールに○を混ぜ合わせます。

5. 5

   もやしは冷めたら、水気を絞ります。
   胡瓜も水気を拭き取ります。

6. 6

   4のボールに、もやし、胡瓜を混ぜ合わせ、お好みですりごまを。
   出来上がり。