大豆と野菜のコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて4等分にし、電子レンジで3分加熱します。

2. 2

   鍋に、じゃがいも、くし形に切った玉ねぎ、ざく切りキャベツ、斜めに切ったソーセージ、大豆、水、コンソメを入れて加熱します。

3. 3

   沸騰したら、10分以上加熱し、塩コショウで味を整えます。

4. 4

   器に盛り付け、みじん切りしたパセリをトッピングしたら出来上がり。