焼き肉定食のメインレシピ・作り方

Name: 焼き肉定食のメイン
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 牛カルビ 200g; 塩 少々; ナムル(ID:1780033749) 一掴み程度

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5分以内
1,000円前後

かふかふ

牛カルビを使ってたまには豪華にした

材料（2人分）

牛カルビ: 200g

塩: 少々

ナムル(ID:1780033749): 一掴み程度

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作り方

1

牛肉は、焼く前に塩を少々振っておく。
2

フライパンに油を敷き、表裏2分程度焼く。
3

付け合わせに、作っておいたナムル(過去レシピを参照)を添えて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

肉に塩をかけると肉から味が出ます。

きっかけ

肉を食べたかったら塩を振って焼くだけで旨くなる。

公開日：2020/02/14

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このレシピを作ったユーザ

かふかふ 30歳サラリーマン。１品目10分を目標(大体10分では終わらない)、映えないご飯。パッとガッと作ってサッと出す。 ●まとめ用キーワード・主食、・米、・パスタ、・パン、・麺類、・丼もの・主菜、・肉料理、・魚料理、・卵料理・副菜、・野菜、・小鉢、・汁物・お弁当おかず、・保存食・おやつ、・デザート・ソース系、・調味料