トマトとおろし玉葱のスープは、圧力鍋で肉を煮た出汁がたくさん含まれていて大変美味しいです。塩、胡椒、ケチャップ、顆粒だしは、必要に応じて増減ください。(すべて使用して調味しなくてもOK)
かたまり肉を柔らかく、トマトスープをソースのようにして食べようと思った。
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