鮭と豚肉の寄せ鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に酒と水800cc程とだし昆布を入れます。

2. 2

   白菜、豆腐は食べやすく切ります。豚肉も食べやすく切ります、

3. 3

   鍋を火にかけ、沸いたら、だし昆布を取り出し、鮭のあら、白菜を入れ煮ます。柔らかくなると、豚肉、豆腐も入れます。

4. 4

   火が入ると、ポン酢、ネギをつけて頂きます。
   出来上がり。