ショコラフロランタン レシピ・作り方
材料（８個人分）
- フロランタンパウダー 50g
- ミルクチョコ 30g
- 無塩バター 15g
- スライスアーモンド 30g
- ミックスナッツ 20g
- ピスタチオ お好みで
- ストロベリークリスピー お好みで
- ベーキングトレー ８枚
作り方
-
1
・ミルクチョコを刻む。
・ミックスナッツを5ミリ角くらいの大きさに刻む。 -
2
バターを溶かし、フロランタンパウダーとナッツを合わせる。
-
3
２の生地を型の１／３くらいの厚みまで均一になるように敷き、刻んだチョコを乗せる。180℃のオーブンで15分ほど焼成する。
-
4
焼けて荒熱が取れたら型から外し、温かいうちにピスタチオやストロベリークリスピーをトッピングする。
関連情報
- 料理名
- ショコラフロランタン
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5cm角のフロランタン８枚分の分量です。