フライパンで簡単！安納芋の大学いもはまるで和菓子♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   1cmくらいのスティック状に切って、10分くらい水に浸す。

2. 2

   耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジで2分加熱する。
   キッチンペーパーで水分をとる。

3. 3

   フライパンにバターをひいて炒める。

4. 4

   砂糖と醤油を加えて、更に炒め、茶色くトロっと透き通ったら大丈夫。

5. 5

   器に盛り付け、ゴマをかけたら出来上がり。