野菜たっぷり コンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは1cm角に切る。
   ベーコンは食べやすい幅に細切りにする。

2. 2

   鍋にサラダ油をひき、玉ねぎとにんじん、ベーコンを入れて全体に油がまわるように炒める。
   続いて 水、コンソメ、じゃがいもを入れて約5分煮る。

3. 3

   コーンとマカロニを加え、マカロニがやわらかくなるまで煮る。
   (マカロニはゆで時間8分のものを使いました)

4. 4

   器にもりつけ、お好みで粗挽きこしょうをふる。