コラーゲン☆マグロの目玉煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸かし、沸いたら目玉を入れます。再び沸騰したら2〜3分煮て、ざるにあけ、水洗いします。

2. 2

   鍋を綺麗にして、○を入れます。沸いたら目玉を入れ、アクを取りながら、落し蓋をして中火で、10分煮ます。

3. 3

   器に盛り付け、出来上がり。