焼きネギたれで~ローストビーフ丼 レシピ・作り方

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ビッグさん
焼いたネギが香ばしい~ローストビーフを使った丼です

材料(2人分)

ローストビーフ
6枚
ご飯
茶碗2杯
長ネギ
10cm
ホースラディッシュ
小さじ1/4
焼き肉のたれ
大さじ2
お湯
大さじ1
醤油
小さじ1/3
サラダ油
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    ローストビーフは市販品利用でもOK!薄切りにカットする。
    長ネギは斜め切りする。
    [参考]
    ローストビーフの作り方
    1780027563
  2. 2
    小型のテフロン加工のフライパンにサラダ油を熱して、長ネギを焼く。焦げ目がつくまで炒める。
  3. 3
    焼き肉のたれ、お湯、醤油、作り方2の焼けた長ネギを入れて混ぜる。
  4. 4
    丼にご飯を盛り付け、ローストビーフで御飯が隠れる様に並べる。作り方3のたれを中央にかける。ホースラディッシュを添える。

おいしくなるコツ

ローストビーフは手作りでも市販品でもOK。 出来るだけ薄く柔らかくなるようにカットしてください。

きっかけ

夕飯に

公開日:2019/10/13

関連情報

カテゴリ
ローストビーフ長ネギ(ねぎ)
料理名
焼きネギたれで~ローストビーフ丼

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ビッグさん 楽レピで皆さんからたくさんのお料理を教わってます~いろいろな新鮮アイディアを見つけて 作ってみる(宿題する)のが大好きです♪

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