お鍋で簡単☆蕎麦の実炊けました! レシピ・作り方

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きのこのみみ
鍋で15分‼️白米に混ぜても美味‼️モチモチです。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

蕎麦の実
100g
220cc
小さじ1/4

作り方

  1. 1
    鍋に蕎麦の実を入れ、1〜2分炒ります。
  2. 2
    水を入れ強火にかけます。
  3. 3
    沸いたら、塩を入れ、弱火にし蓋をします。
    15分加熱し、火を止めます。
  4. 4
    10分ほど蒸らして、出来上がり。

おいしくなるコツ

蕎麦の実は米より水の量を増やしてください。 麺つゆかけても美味です! 二合のお米に、大さじ2〜3加えても美味しいです。

きっかけ

蕎麦の実が食べたくて。

公開日:2019/10/31

関連情報

カテゴリ
あったかい蕎麦ごはんのお弁当(大人用)簡単夕食ホーロー鍋で作るごはん・パスタそばめし
関連キーワード
お弁当 おつまみ 蕎麦 ヘルシー
料理名
蕎麦

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

つくったよレポート( 2 件)

2021/03/29 19:25
便秘解消を期待して作ってみました!
KMSR
こんばんは‼️ 同じくでした(笑) サラダトッピングとか、ご飯に混ぜたり使い勝手はありです〜。 汁物、リゾートも合いました。 作って頂きありがとうございます‼️
2020/10/21 18:53
久しぶりの蕎麦の実で、調理の仕方を忘れていたので助かりました。成功しました!
きくちねこ
こんばんは‼️ 蕎麦の実、大好きです!!!! 作って頂きありがとうございます‼️

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