作りおきそぼろと玉ねぎの簡単卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵
- 2個
- 玉ねぎ
- 1/6個
- 作りおきそぼろ
- 大2
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りにして、ラップしてレンジで40秒くらい加熱する。
ボールに全ての材料を入れて混ぜる。
-
- 2
- 卵焼き用フライパンに油をひき、①の1/3量を入れ卵の底面に火が通ったらフライパンの奥側からくるくると巻き、奥側に移動させる。空いた所に①の1/3量を入れて同様に巻く。これを繰り返す
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- 3
- 全て巻き終わったら、食べやすく切る。
おいしくなるコツ
今回の作りおきそぼろは(ID 1780026826 )を使いました。好みのものでどうぞ
きっかけ
あるもので簡単においしくヘルシーに
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