二日酔いに‼️☆牡蠣のお味噌汁 レシピ・作り方

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きのこのみみ
牡蠣のエキスが、しみます‼️
かなわの牡蠣は美味!!

材料(2人分)

生牡蠣+片栗粉
6個+少々
生わかめ
大さじ1
玉ねぎ
1/8個
豆腐
1/8丁
だし汁
360cc
味噌
大さじ1

作り方

  1. 1
    生わかめは、食べやすく切り、玉ねぎは、スライスします。
    豆腐も食べやすく切ります。
    牡蠣は片栗粉で揉み、洗い流します。(かなわの牡蠣は洗わずそのまま使います)
  2. 2
    鍋にだし汁、玉ねぎを入れ火にかけ、玉ねぎが透き通ると、豆腐、牡蠣を入れ2〜3分煮ます。火を止め生わかめを入れ、味噌を溶きます。
  3. 3
    器に盛り付け出来上がり。

おいしくなるコツ

火を止め味噌をといてください。 風味が良いです!

きっかけ

美味しいかなわの牡蠣を頂きました!

公開日:2019/12/04

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁簡単魚料理簡単おつまみ味噌牡蠣
関連キーワード
お弁当 夜食 胃に優しい 年末
料理名
味噌汁

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きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます! お酒大好き!美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

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