優しい☆キャベツとひき肉のトマトミルク煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ひき肉は塩、胡椒し、玉ねぎと共によく混ぜ合わせます。
   キャベツは半分に切ります。

2. 2

   鍋にキャベツをひき、小麦粉をはたき、鶏ひき肉をのせ、小麦粉をはたき、キャベツをのせ、小麦粉をはたき鶏ひき肉をのせを繰り返します。

3. 3

   水、ブイヨン、トマトピューレを入れ、火にかけ、蓋をずらして、10〜20分ほど中火の弱め煮ます。
   キャベツが柔らかくなったら、牛乳を入れ、2〜3分煮ます。

4. 4

   塩、胡椒で味を整え、出来上がり。