チーズトースト レシピ・作り方
材料（１人分）
- 食パン 1枚
- マーガリン 小さじ１
- パルミジャーノ・レッジャーノチーズ 10ｇ
- ドライイタリアンハーブ 小さじ1/3
- ドライチャイブ(無くてもOK) 小さじ1/3
- 胡椒 少々
- パン粉 大さじ１
- コンソメ粉(ブイヨンの粉末） ふたつまみ
作り方
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1
パルミジャーノ・レッジャーノチーズは、チーズおろしでボールに粗くすりおろす。
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2
ドライイタリアンハーブ、ドライチャイブ、コンソメ粉末、胡椒を入れる。全体量の1/4くらいを目安に乾燥パン粉を混ぜる。
-
3
パンにマーガリンを塗る。（作り方2がこぼれにくいように糊の役目）
上に作り方2を厚くたっぷり広げる。 -
4
パンをオーブントースターのバットに乗せて高温(250℃）でうわ面を炙るように焼く。焼き目がうっすらとついたら終了。
（パンの下側が焦げないようにバットで下面からの熱を遮る）
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- 料理名
- ふかふかチーズトースト
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Nico2019/09/23 07:16
おはようございます(*^^*)チャイブ無しのチーズトーストです♪おしゃれですね～♪チーズが香ばしくて美味しかったです♪
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