ツナ缶で簡単！ピーマン人参しめじのさっと煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 人参
- ６cm
- ピーマン
- １/２個
- しめじ
- １個
- ツナ缶
- オイル漬け、１個
- ほんだし顆粒
- 小１
- 酒
- 大１
- 醤油
- 小２
- 砂糖
- 小１
作り方
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- 1
- 人参は３cm長さの細切り、ピーマンは細切り、しめじは根元を切り落としてほぐす。
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- 2
- フライパンに人参、しめじ、ツナ(汁ごと)、ほんだしを入れて蓋をして１分くらい煮る。そこに残りの材料を入れて蓋をして更に２～３分煮る。火を止めて５分くらい蒸らす。
おいしくなるコツ
人参は細めに切った方が味が染みるのが早く、時短、光熱費を抑えられます。
きっかけ
あるもので簡単においしくヘルシーに
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