下準備で肉をさっと湯通しし、灰汁や脂を落とす事で、醤油と酢で煮た時に汁が濁らず、とてもさっぱりとした味になります。
深夜の食卓に胃に負担のない食事メニュー 電子レンジ専用蒸し器 : すのこがついていて下に少量の水をいれて蒸すようにレンジにかけられます ラップ不要 (100均)
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!