レンジで簡単に☆きゅうりともやしのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは洗い、耐熱容器に入れふんわりラップし、600wで1〜1.5分もやしがしんなりするまで加熱し、ざるにあげ、そのまま冷まします。

2. 2

   きゅうりは千切りにし、水分を拭き取ります。

3. 3

   ボールに
   冷めたもやしをしっかり絞り、水分を取り除き入れます。
   きゅうり、塩、すりにんにく、すりごまを入れよく混ぜ、塩加減を整えます。

4. 4

   ごま油を回しかけ、よく混ぜ、器に盛り付け、出来あがり。