鳥むね肉で簡単&ヘルシー!ポークチャップ? レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
肉は皮と余分な脂を切り落とし、食べやすい大きさに切る。●をもんで、10分おく。その後片栗粉をまぶす。
人参は細切り、玉ねぎは薄切りにする。 - 2 フライパンに油をひき、人参を入れて炒める。ある程度火が通ったら肉、玉ねぎを入れて炒める。肉の色が白くなったら▲を入れて炒め合わせる。全体的に味が馴染んだら完成です!
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