鳥ひき肉でヘルシー！甘酢ソースの簡単ハンバーグ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 鳥ひき肉
- 300g
- 玉ねぎ
- 大１/２個
- 片栗粉
- 大１/２
- 塩コショウ
- 少々
- ●水
- 大２
- ●酒、酢
- 各大２
- ●醤油、砂糖
- 各小２
- ●片栗粉
- 小１と１/２
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りにする。ボールに●以外の材料を入れて粘りが出るまで捏ねる。
食べやすい大きさに丸める。
-
- 2
- フライパンに油をひき、①を並べて蓋をして両面蒸し焼きにする。中まで火が通ったら予め溶いておいた●を入れて絡める。全体的に味が馴染んだら完成です！
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