水菜ひじき玉ねぎのさっぱり和風ポン酢サラダ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 水菜
- １わ
- 玉ねぎ
- １個
- ひじき
- 軽くひとつかみ
- 梅干し
- 小３個
- すりごま
- 大１
- 鰹節
- 軽くひとつかみ
- ポン酢
- 適量(大２)
作り方
-
- 1
- 水菜は３cm長さに、玉ねぎはなるべく薄めの薄切りにして、分量外の水に５分さらして水気を切る。梅干しは種を取り除いて叩いておく。
-
- 2
- ボールに梅干し、鰹節、ポン酢、すりごまを入れて混ぜる。そこに残りの材料を入れて混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成です！
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