ブロッコリーしめじコーンの簡単ガーリック炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブロッコリー
- 子房を６個
- しめじ
- １個
- ホールコーン
- 汁を切った物、大３
- オリーブ油
- 大１
- おろしニンニク
- 小１/２
- 鷹の爪
- １本、細かく切る。
- クレイジーソルトor塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
- ブロッコリーは分量外の水にくぐらせ、ラップしてレンジで２分加熱する。しめじは根元を切り落としてほぐす。
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- 2
- フライパンに油をひき、鷹の爪、ニンニクを入れて香りが出たらしめじを入れて炒める。ある程度火が通ったら残りの材料を全て入れて炒め合わせる。全体的に味が馴染んだら完成！