焼き肉のたれで簡単！水菜のチーズ肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉は綿棒で軽く伸ばす。
   水菜は4㎝長さに切る。

2. 2

   肉を広げてその上にチーズ、水菜を乗せてくるくると巻き、巻き終わったら薄力粉を薄くつける。フライパンに油をひき、肉の巻き終わりを下に並べて蓋をして全面蒸し焼きにする。

3. 3

   中まで火が通ったら焼き肉のたれを入れて火を止める。余熱でたれを煮絡める。全体的に味がなじんだら完成。