簡単一品！白菜とひき肉のニンニク塩炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白菜
- ２枚
- 牛豚合挽き肉
- 200g
- 刻みニンニク
- 大１
- ごま油
- 大１
- ⚫️水
- 50cc
- ⚫️しお
- 小２
- ▲しょうゆ
- 大２
- ▲砂糖
- 大１
- こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 白菜は1.5cm幅のざく切りにして⚫️に5分浸してザルにあけて水気をよく切る。
-
- 2
- フライパンに油、ニンニクを入れて香りが出たら肉を入れて炒める。肉の色が白くなったら、▲白菜を入れて炒める。最後にこしょうを入れてさっと炒め合わせて完成！
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