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ブロッコリーと卵の簡単梅マヨおかかサラダ レシピ・作り方

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かっぺ4217
梅干しの程好い酸味と塩気、鰹節の風味がサラダによく合います！
みんながつくった数 1件

材料（１～２人分）

ブロッコリー
子房を5個
ゆで卵
１個
マヨネーズ
大１と１/２
砂糖
小１/４
コショウ
少々
梅干し
大１個
鰹節
軽くひとつかみ
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作り方

  1. 1
    卵は殻を剥いて、食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは分量外の水にくぐらせ、ラップしてレンジで２分加熱してザルにあける。
  2. 2
    梅干しは種を取り除いて叩いておく。
    ボールに①以外の材料を入れて混ぜる。そこにブロッコリーを入れてさっと混ぜる。最後に卵を入れて軽く混ぜて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので簡単においしくヘルシーに

公開日：2019/01/15
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関連情報

カテゴリ
ブロッコリービタミンの多い食品の料理ゆで卵マヨネーズを使ったサラダホットサラダ・温野菜

このレシピを作ったユーザ

かっぺ4217 「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです！ また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/05/09 12:55
ラス1の卵を使い切りたくてレシピ検索(. ❛ ᴗ ❛.) 梅マヨ最強ですね♡これ、ポテサラにしても美味しそう♪
19e0604
レポありがとうございました。 またお待ちしてますね♪ ぜひアレンジしてみてください！

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