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ひき肉と白菜の簡単旨煮とろとろあんかけ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
かっぺ4217
白菜とひき肉の旨味がたっぷり詰まった一品です!
材料(2~3人分)
白菜
1/8個
牛豚合挽き肉
200g
水
300cc
おろし生姜
大2
⚫️酒、醤油、みりん
各大1
⚫️本だし顆粒
小1/2
▲水+片栗粉
50cc+大1/2
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作り方
1
白菜は2㎝幅に切る。
鍋に肉、生姜を入れて炒める。肉の色が白くなったら▲以外の材料を入れて蓋をして20分くらい煮る。白菜がしんなりして全体的に味が馴染んだら▲を入れてとろみをつける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので簡単においしくヘルシーに
公開日:2018/12/22
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かっぺ4217
「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです! また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。
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