鮭と野菜の大きなお味噌汁 レシピ・作り方

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所沢とっくん
『しばれる冬にゃあったま～る味噌汁がよかね』ととっくん。
ゴロゴロっと鮭や野菜のへぇった具沢山なお味噌汁さー。
あったまりんしゃぃ。

材料（2人分）

鮭 切り身
3枚
きゃべつ
3枚
白ねぎ
15㎝
人参
4分の1本
柚子
少々
水
500ml
和風だしの素
小さじ1
味噌
大さじ1

作り方

  1. 1
    鍋に水を沸かし和風だしの素、大きくちぎったきゃべつ、一口大にカットした人参と白ネギを入れて10分煮込み、一口大にカットした鮭の切り身を加え、1～2分経ちましたら味噌を溶かし入れる。
  2. 2
    仕上げに柚子の皮を浸したら、鮭と野菜の大きなお味噌汁の完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯メニュー

公開日：2018/12/21
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カテゴリ
野菜スープ

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所沢とっくん ぼく、とっくん。 ぼくらはフレンチブルドッグの５人きょうだいなんだ。 よるはね、歯をみがいてねるよ。 うんどうかいをまいにちやってるんだ。 たのしいんだから。 ねえちゃんはね、しょっちゅうだいふくをたべてるんだよ。 うらやましいんだから。

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