豆腐で簡単ヘルシー！南蛮漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りして食べやすい大きさに切り、片栗粉を全面にまぶす。

2. 2

   耐熱ボールに⚫️を入れてラップしてレンジで３分加熱する。そこに、細切りにした人参、薄切りにした玉ねぎを入れてまぜる。

3. 3

   フライパンに多めの油をひき、①を入れて３分くらい揚げ焼きにする。全面にこんがり焼き色をつける。②に入れてさっとまぜる。冷蔵庫で30分くらい置く。