レンジで簡単！人参と切干大根のナムル風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切干大根は分量外のたっぷりの湯で戻して、水気を切り、２㎝長さに切る。人参は２㎝長さの細切りにする。

2. 2

   ①を耐熱ボールに入れてラップしてレンジで３～４分加熱する。

3. 3

   他のボールに⚫️を入れて混ぜる。そこに、②を熱いうちに入れて混ぜる。すりごまを入れてさっと混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成！そのままでも、冷蔵庫で冷やしてもおいしい。