簡単作りおき！ピーマンのとろける肉巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ピーマンは縦半分に切り、種を取り除き、ピーマンの内側に薄力粉を薄くまぶす。
ハムは細かく切る。 -
2
ハムとチーズは混ぜておく。
それをピーマンに詰めていく。 - 3 肉を広げて、②を肉の手前に乗せて、肉をくるくると巻き包んでいく。
- 4 フライパンに油をひき、③を並べて蓋をして蒸し焼きにする。途中返しながら、焼き色をつける。全体的に火が通ったら、醤油を入れて、絡める。全体的に味が馴染んだら完成！
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