簡単作りおき一品！たたきキュウリの梅和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まな板の上にキュウリを乗せ、分量外の塩（少々）ふり、板刷りする。出てきた水分はふきとる。

2. 2

   ①を棒でたたきながら食べやすい大きさにしていく。梅干しは種を取り除いて包丁でたたく。

3. 3

   ボウルに全て材料を入れてよく和える。