新玉ねぎとベーコンのスープ レシピ・作り方

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おおちゃん22
新玉ねぎを大きく切り、旬を味わいます♪
ベーコンのだしが出ていて美味しいスープです。

材料(3人分)

新玉ねぎ
1個
ベーコン
3個パックの1つ分
小松菜
1束
コンソメ
2かけ
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    鍋にお湯を沸かしている間に、玉ねぎは四等分に切り、ベーコンは1センチ幅に、小松菜は3センチに切る。
  2. 2
    お湯が沸いたら1の材料とコンソメを入れる。
  3. 3
    野菜が柔らかくなったら、塩を入れて出来上がり!

おいしくなるコツ

ベーコンの旨みと新玉ねぎの甘さがあるので、薄めの味付けで美味しいです。

きっかけ

新玉ねぎを大きいまま食べたくて。

公開日:2018/05/11

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カテゴリ
新玉ねぎコンソメスープ野菜スープ

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