Bar気分♪居酒屋気分♪アボカドで大人のサラダ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- アボカド
- 1個
- 水菜
- 1/3わ
- キャベツ
- 2枚
- レタス
- 2枚
- 練りわさび
- 適量(2cm)
- 醤油
- 適量(小1/2)
- 刻みのり
- 適量(ふたつかみ)
作り方
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- 1
- アボカドは種を取り除いて一口弱にくりぬき予め溶いておいたわさび醤油と和えておく。水菜は3㎝長さに、キャベツは千切り、レタスはざく切りにする。
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- 2
- レタス、キャベツ、水菜は水にさっとさらして水気を切っておく。
-
- 3
- お皿に②を盛り、その上に①のアボカドを乗せて、のりを散らして完成。
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