薄切り肉でアスパラミルフィーユカツ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 肉は広げて両面に塩胡椒を軽くふる。
- 2 ①をまず2枚重ねて、その上に半分の長さに切ったアスパラガスを並べる。その上に肉を2枚重ねて、小麦粉を両面に軽くまぶす。
-
3
溶き卵をからめて、パン粉をまぶす。180℃に熱した油で全体的にキツネ色になるまで揚げる。
よく油を切って、完成
関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
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