作り方
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- 1
- インゲン豆を半分ぐらいの長さorベーコンの横の長さぐらいにカット。
今回は冷凍保存していたインゲン豆を使用しました。
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- 2
- ベーコンの端にインゲンをおいて、クルクル丸めていく
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- 3
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- 巻き終わりがしたになるように巻き終わる。
ここでちょっと時間を置くと、少しベーコンが曲がったままで型がついて、焼きやすいよ
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- 4
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- 熱したフライパンで両面やく。
塩胡椒はしなくても、ベーコンの塩気でしっかりおいしくできますよ。
きっかけ
手軽に時短なご飯作りを求めて。
子供もおいしく食べてもらいたくて作りました
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思った以上においしかったよ。